Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 adet orta boy patates (haşlanmış),
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • Büyük bir kase kornişon turşu,
  • Yarım demet maydanoz yada dereotu (hangisini tercih ederseniz),
  • 1 adet dolmalık kırmızı biber,
  • Yarım su bardağı bezelye havuç konservesi,
  • 3 su bardağı yoğurt,
  • 3 yemek kaşığı mayonez,
  • Sirke,
  • Limon,
  • Tuz.
  • İsteğe göre baharat çeşitleri,
  • Yarım su bardağı barbunya konservesi.

Yapılışı

Patatesleri küp şeklinde doğrayalım.

Üzerine zeytin yağını gezdirip patatesleri ezmeden karıştıralım.

Bir kaba küçük küçük doğradığımız kornişonları, kırmızı biberi, bezelyeli havuç konservesini, barbunya konservesini ve ince kıyılmış maydanozu koyup karıştıralım.

Üzerine sirkeyi, limonu ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Sonra patatesleri ilave edip hafifçe karıştıralım.

Bir kaseye yoğurdu ve mayonezi koyup iyice karıştıralım.

Daha sonra patates salatasının üzerine dökelim ve iyice harmanlayalım.

Mayonezli Patates Salatasını servis tabağına koyup servis yapalım.

Uzun Yayla Döner, Döner, Et Döner, Yaprak Döner, Pide, Lahmacun, Kebap, Kadayıf Dolması

Comments are closed.