Kremalı Patates Çorbası

Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane patates
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 kutu krema
  • Tavuk suyu
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ
  • Toz kırmızı biber

Yapılışı

  • Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra bol su ile yıkayın,
  • Yıkanan patatesleri düdüklü tencereye alarak üzerine küp doğranmış soğanlar,
  • Tavuk suyu ve tuz ilave ederek ocakta pişirmeye başlayın,
  • Ateşe aldıktan 10 dakika sonra ocaktan alarak malzemeleri mutfak robotundan geçirin,
  • Yoğun bir kıvama gelirse içerisine su ilave edebilirsiniz,
  • Ocakta kaynatmak üzere tencereye alınan patateslerin içerisine hazır krema ilave edilir,
  • Ocakta kaynamaya ve taşmaya başladıktan sonra alınarak servis edilir,
  • Tereyağı ile biber ayrı ocakta hazırlanarak süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun

Uzun Yayla Döner, Döner, Et Döner, Yaprak Döner, Pide, Lahmacun, Kebap, Kadayıf Dolması

Comments are closed.