Peynirli Patlıcan Kuleleri

Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet iri boy patlıcan
  • 1 mozarella elle parçalanmış
  • Rende taze kaşar
  • Fesleğenli domates püresi

Yapılışı

-Patlıcanları 0,5 cm kalınlığında dilimle
-Derin yağda kızart
-Sonra yağlı kağıt serpilmiş fırın tepsisine diz , üzerlerine domates sos ve peynir karışımını koy ve üzerine bir patlıcan daha koy bunu arka arkaya tekrarla.
-Fırına ver 5 dk pişir.

Uzun Yayla Döner, Döner, Et Döner, Yaprak Döner, Pide, Lahmacun, Kebap, Kadayıf Dolması

Comments are closed.