Fırında Makarna

fırında-makarna

Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket makarna (fırın makarna veya normal makarna olabilir),
  • 2 kutu krema yani schlagsahne (200 gr),
  • 1 paket kaymak yani Creme fresch (200 gr),
  • 1 su bardağı haşlanmış mantar,
  • 1 adet büyük havuç ( rendelenmiş),
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi,
  • 2 su bardağı ılık su,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • Tuz ,
  • Zerdeçal,
  • Karabiber,
  • Kırmızı pul biber,
  • Köri,
  • 1 yemek kaşığı kuru maydanoz.

Fırında Makarna Yapılışı

Borcama makarnayı döküp yayalım.

Bir kaba mantarı, havucu, kremayı, kaymağı, havucu, unu, ılık suyu, tuz, baharatları ve maydanoz kurusunu koyup iyice karıştıralım.

Hazırladığımız karışımını makarnanın üzerine döküp yayalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında  kaynayana kadar pişirelim.

Kaynamaya başlayınca üzerine kaşar peyniri rendesini serpelim ve tekrar fırınlayıp 20 dakika pişirelim.

Fırında Makarnayı sıcak sıcak servis yapalım.

 

Fırında Makarna, Uzun Yayla Döner, Döner, Et Döner, Yaprak Döner, Pide, Lahmacun, Kebap, Kadayıf Dolması

 

Comments are closed.